À propos
Amalgame
Bienvenue au Restaurant Amalgame Pub Urbain, où l’art culinaire québécois rencontre l’ambiance chaleureuse d’un pub moderne, au cœur de la vibrante ville d’Amos. Depuis notre ouverture en 2015, nous nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire inoubliable, ancrée dans la passion pour les saveurs locales et l’amour de l’accueil.
L’ESSENCE DE NOTRE CUISINE
Notre menu, inspiré des richesses du Québec, va de la classique poutine au raffiné tartare, en passant par des burgers savoureux et des steaks parfaitement cuits. Chaque plat est un hommage à la tradition culinaire québécoise, réalisé avec une touche de modernité. Nous sommes fiers de notre approche ‘fait maison’, utilisant des ingrédients locaux pour soutenir les producteurs de notre région et garantir une fraîcheur sans pareille.
UNE EXPÉRIENCE GLOBALE
Chez nous, chaque repas est une aventure. Dès votre arrivée, vous serez enveloppé par l’ambiance accueillante qui caractérise notre restaurant.. Nos employés, passionnés et attentifs, sont le cœur de l’expérience. Ils sont là pour s’assurer que chaque moment passé chez nous soit mémorable, de l’accueil chaleureux à la satisfaction finale.
Plus qu'un restaurant, un lieu de vie
Rattaché à l’Hôtel Écono One, notre établissement est le lieu parfait pour une soirée complète.
Profitez de notre grand choix de bière et de cocktails originaux et authentique. Avec notre grande capacité d’accueil, nous sommes également le choix idéal pour les grands groupes. Profitez de nos soirées animées, des spectacles vivants aux ambiances lounge, ajoutant une dimension supplémentaire à votre expérience gastronomique.
Vivez l'Expérience
BlackRock Amalgame
Cuisinez votre repas comme vous l’aimez !
Faites votre choix de protéine et d’accompagnement et profitez de l’expérience unique que nous vous offrons directement à la table.
Nous vous invitons à découvrir la bistronomie à son meilleur. Que ce soit pour un repas intime, une soirée en groupe ou un événement spécial, le Restaurant Amalgame pub urbain est l’endroit où chaque visite se transforme en un souvenir impérissable. Rejoignez-nous pour vivre non seulement un repas, mais une véritable expérience culinaire et culturelle.